Saturday, 14 December 2013

豆沙煎堆








材料
糯米粉140g, 2茶匙梳打粉 1/8茶匙,150ml,红豆沙20gx10,白芝麻 1/2 

做法:
1. 把糯米粉,糖,梳打粉,水混合均匀,揉成团。

2.将面团分成10小份,搓圆后压扁,包入红豆沙,搓成圆球,表面粘满芝麻。

3.用中火炸至熟。



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