Wednesday, 12 February 2014

2014的春节(碳烧鸡蛋糕)

16/01/2014 - 早上11.50分的飞机,从诗巫飞到新山,回家乡过年了。自从孩子们都进了大学后,我和老公就比较早回乡,为过年做准备,不像以前,孩子们还在小学和中学时,都要等到春节假期开始才可回去。

回乡,真的是乡下,一个网路很差的地方,别说上载照片,连要上个脸书看看都难啊。
年已过得7788了,终于可以偷闲,来到市区爬爬网,看看那已被我搁置一旁很久的"世界"。

每年的新年都要做的糕点不是年糕,而是鸡蛋糕,鸡蛋的分量不是10粒20粒,而是100粒,打蛋器是手,烤箱是传统的碳烤鸡蛋糕模,这个模还是老公的婆婆传下来的,市面上好像已买不到了。

这虽然是一份苦差,不过很有满足感。



时间有限就只能上两张。

2 comments:

  1. 用手打100隻蛋,確係大考驗呢~~~祝新年快樂呀~~~

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