珊瑚草桂圆甜汤

珊瑚草，银杏（白果），桂圆（龙眼），红枣和冰糖。珊瑚草要泡水4-5个小时，每个小时要换水一次，不然会有腥味，要吃时才加入，太早加入珊瑚草会溶化掉。

这是还没泡水的珊瑚草。